Skal ølbrygning være din nye hobby?

26 november 2021
Astrid Pedersen

editorial

I Danmark har vi en lang og stolt tradition for brygning af kvalitets øl – en tradition som går mange hundrede år tilbage. Faktisk har Danmark formået at placere sig ganske centralt på verdenskortet blandt øl producerende nationer som et af de lande der leverer det bedste øl – overhovedet.

Indtil for får årtier siden havde de store bryghuse i praksis monopol på alt salg af øl i Danmark. Men siden hen har øl importen fra hele verden inspireret mindre bryggerier til at fremstille andre øl typer end de gængse.

I løbet af de seneste år er mikro bryggerier skudt op over hele landet som svampe. Fra disse flyder en lind strøm af spændende øl i hundredevis af varianter hvert eneste år. Supermarkedernes hylder bugner af spændende øl i en sand mangfoldighed af smagsvarianter. Og som det seneste kan man som øl entusiast selv brygge sit eget øl.

image

Hvorfor selv brygge øl derhjemme?

Måske tøver du med at optage ølbrygning som en hobby. Det er måske både dyrt og besværligt – og både nemmere og billigere bare at købe øl nede i supermarkedet. Men her skal du tænke på at ølbrygning i eget hjem er andet og mere end blot fremstilling af øl.

Når du stiller et bryganlæg op derhjemme har du en hyggelig og spændende hobby som ikke kræver det helt store. Du vil hurtigt kunne se resultater af dine aktiviteter. Og så er det ikke svært at lære at brygge sit eget øl.

Hvor finder jeg det bedste brygudstyr for nybegyndere?

Du behøver heller ikke at være bange for at skulle bruge formuer på brygudstyr. Formedelst få tusind kroner kan du komme rigtig godt i gang med ølbrygning.

Hos den danske forhandler af brygudstyr, Hjemmebryggeren, finder du ølbrygning sæt til begyndere. Du kan se det store udvalg af spændende brygudstyr på hjemmebryggeren.dk.

Flere Nyheder